水まんじゅうの作り方の実演をやっていた。 “水まんじゅう”と聞いて、わからない人もいるだろう。 私もはじめは知らなかった。 どのように“水”のおまんじゅうができるのか、想像もできなかった。 “水まんじゅう”の講習を受け、納得。 片栗粉を溶いたものをカ…